Kommentare zu: Beim Öffnen wird Wasser zu Grüntee

Von: waldorf

waldorf — Mon, 10 Aug 2009 11:21:07 +0000

Nein, das ist kein Instant-Tee. Das ist reines Matcha-Pulver, also pulverisierter Tencha-Tee. In Japan wird der mit einem Bambus-Besen ins Wasser gerührt. Beim Kyo No Matcha wird er einfach durch Schütteln verteilt – also auch nicht wirklich gelöst: Wenn man die Flasche abstellt, setzt er sich wieder als Satz ab. Das dauert allerdings – das Pulver ist sehr fein gemahlen.
Schmeckt übrigens super.

Von: Hasch2o

Hasch2o — Fri, 04 Apr 2008 06:28:53 +0000

Also ich geniesse zur zeit des oefteren kalten Matcha hier in Tokyo…ziemlich lecker, vor allem mit Milch. Sogar bei Starbucks gibts dies in allen moeglichen Varianten.
Auf dieses Flaeschchen bin ich jedoch noch nicht gestossen, muss mich mal achten, wenn ich naechstes mal einkaufen gehe.

Gruss ausm Osten….dem fernen Osten

H.2.O
der gerade seine “matchamiruku” (Matcha-Milch) am geniessen ist waehrend er eigentlich arbeiten muesste, aber ist ja Freitag nachmittag, da ist dies nicht so schlimm.

Von: Stamfy

Stamfy — Wed, 02 Apr 2008 01:12:49 +0000

Nun, auf der englischen Seite (welche verlinkt ist) steht, dass es dennoch instant ist. Also nehm ich mal an, dass es wie üblich abläuft. Tee kochen, trocknen, das, was übrig bleibt und vorher gelöst war, als Pulver in das Käppchen einbringen. Original matcha, aber kalter Tee ist ja fast wie kalter Kaffee…

Von: Aniki

Aniki — Tue, 01 Apr 2008 21:05:56 +0000

Nun ja, “kyo(u) no matcha” könnte etwa “der heutige Matcha” bedeuten, schwer zu sagen ohne die Schriftzeichen zu sehen…
Ansonsten steht da noch in etwa “Frischer, duftender und reicher Matcha aus Uji”, da wo richtig guter Grüntee in Japan wächst.